Tổng hợp những món ngon phải nếm khi ghé Quy Nhơn

09/03/2019

Du lịch đến một vùng đất bất kỳ, ngoài cảnh quan xinh đẹp hay những hoạt động trải nghiệm hấp dẫn, nhất định bạn không thể bỏ qua những món ẩm thực đặc trưng siêu hấp dẫn và cực quyến rũ. Quy Nhơn cũng vậy, nằm trong top những điểm du lịch thu hút nhất Việt Nam, miền đất xinh đẹp có hàng loạt những món ngon phải thử!

Hãy cùng khám phá xem những món ngon đó là gì!

1. Bánh xèo tôm nhảy

“Bánh xèo tôm nhảy” – một trong những món ăn đặc sản nức tiếng của miền đất võ Bình Định. Mọi người thường bảo rằng, đã đến Bình Định mà không thưởng thức món bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn thì thật uổng phí.

Món ăn có cái tên như vậy bởi nguyên liệu đặc biệt để tạo nên món bánh xèo hấp dẫn chính là những con tôm đất đỏ au tròn mẩy, mới đánh bắt lên còn nhảy đành đạch. Đến với quán ăn, thực khách sẽ được lắng nghe âm thanh xèo xèo của bột, những con tôm tươi ngon trên bếp lửa, được nhìn  người thợ đúc bánh luôn tay đổ bánh vô cùng điêu luyện. Những khuôn bánh xèo chín phủ tròn một lớp tôm đỏ hay những lát  bò tái mềm, phủ trên đó là một ít  giá, ít hành tây, hành lá thái nhỏ trông vô cùng tuyệt vời.

Những địa chỉ nổi tiếng:

▪️ 205 Nguyễn Thị Minh Khai, TP Quy Nhơn
▪️ 93 Hoàng Hoa Thám, TP Quy Nhơn
▪️ 17/14/6 Đinh Bộ Lĩnh, TP Quy Nhơn
▪️ 70 Xuân Diệu, TP Quy Nhơn
▪️ 14 Nguyễn Công Trứ, TP Quy Nhơn
▪️ Quán Gia Vỹ, 14 Diên Hồng, TP Quy Nhơn
▪️ Quán Anh Vũ , 16 Diên Hồng, TP Quy Nhơn
▪️ 546 Nguyễn Thái Học, TP Quy Nhơn

2. Bánh hỏi cháo lòng

Khi nhắc đến bánh hỏi và cháo lòng, hầu hết mọi người đều nghĩ đến 2 món ăn khác nhau. Tuy nhiên, đối với vùng đất Quy Nhơn, Bình Định, thì đây là chỉ là một món. Bánh hỏi không được ăn kèm với thịt nướng hay tôm mà được ăn kèm với tô cháo lòng nóng hổi mang lại cảm giác vừa quen thuộc vừa lạ miệng, độc đáo.

Những địa chỉ nổi tiếng:

▪️ 38 Hoàng Quốc Việt, TP Quy Nhơn
▪️ 42C Lê Lợi, TP Quy Nhơn
▪️ 20 Diên Hồng, TP Quy Nhơn (cực ngon)
▪️ 76A Trần Phú, TP Quy Nhơn
▪️ 41 Nguyễn Chánh, TP Quy Nhơn
▪️ 120 Hàm Nghi, TP Quy Nhơn

3. Bún cá

Đã là thành phố biển thì không thể thiếu những món ngon từ thủy hải sản, trong đó có Chả cá Quy Nhơn. Chả cá kết hợp với nguyên liệu đời thường, dễ kiếm là gạo, qua bàn tay tài hoa của người Quy Nhơn đã trở thành món ăn hấp dẫn, nức tiếng, không dễ quên đối với khách du lịch. Bún Cá là đặc sản nổi tiếng khắp nơi, nhưng tại Quy Nhơn Bình Định cái gốc của chả cá ngon thì nó lại càng tuyệt vời. Miếng cá thơm ngon, dai giòn sẽ khiến bạn “yêu ngay từ lần ăn đầu tiên”.

Những địa chỉ nổi tiếng:

▪️ Quán Thùy – 261 Tăng Bạt Hổ, TP Quy Nhơn
▪️ Quán 05 – 05 Phó Đức Chính, TP Quy Nhơn
▪️ Quán Hạnh – 126 Trần Hưng Đạo, TP Quy Nhơn
▪️ Quán 55 – 55A Trần Phú, TP Quy Nhơn

4 . Bánh bèo

Bánh bèo là một món bánh rất thịnh hành ở miền Trung, ngoài ra cũng có nhiều ở miền Nam Việt Nam. Bánh bèo gồm có ba phần chính là bánh làm từ bột gạo, nhân để rắc lên bánh làm bằng tôm xay nhuyễn, và nước chấm, một hỗn hợp mà nước mắm là thành phần chính và thường đổ trực tiếp vào bánh chứ không cần chấm.

Những địa chỉ nổi tiếng:

▪️ Bà Xê – Trần Nguyên Đán, TP Quy Nhơn
▪️ 742 Trần Hưng Đạo, TP Quy Nhơn
▪️ 20 Nguyễn Huệ, TP Quy Nhơn

5. Bánh ít lá gai

Là một những những món bánh không bao giờ thiếu trong các dịp lễ, tết ở miền Trung, bánh ít lá gai lớp vỏ bánh dẻo dai, nhân đậu xanh thơm phức chắc chắn sẽ khiến bạn mê tít đấy! Món bánh được gói lá, bên trong có màu đen vô cùng độc lạ và thu hút.

Những địa chỉ nổi tiếng: 

▪️ Cơ sở bánh ít Bà Dư, huyện Tuy Phước
▪️ 138 Chương Dương, TP Quy Nhơn
▪️ 03D Tăng Bạt Hổ, TP Quy Nhơn
▪️ 156 Nguyễn Huệ, TP Quy Nhơn

6. Bánh canh

Sẽ thật thiếu sót nếu không kể đến món bánh canh Quy Nhơn đậm đà hương vị xứ Nẫu. Tại đây món bánh canh thường gắn liền với chả cá, tôm tươi, cua ghẹ nên nước lèo rất thơm ngọt vị biển. Nhân bánh canh bao giờ cũng gồm trứng, tôm cua, thịt nạc giã vào tôm và chả cá. Rất hấp dẫn!

Những địa chỉ nổi tiếng: 

▪️ Bánh canh Bà O – 384 Bạch Đằng, TP Quy Nhơn
▪️ Bánh canh cua O Huệ – 30 Trường Chinh, TP Quy Nhơn
▪️ Bánh canh tôm Ba Biên – 173 Phan Đình Phùng, TP Quy Nhơn
▪️ Bánh canh Tư Ù – 16 Ngọc Hân Công Chúa, TP Quy Nhơn
▪️ Bánh canh bột lọc – Đường 31 tháng 3

7. Nem nướng

Nem nướng là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, thường được phục vụ vào các bữa xế chiều và có thể ăn thay cơm. Nhắc đến nem nướng, nhiều người sẽ khó mường tượng vì chúng có rất nhiều loại khác nhau: nem nướng cây sả, nem lụi, nem nướng Ninh Hòa, nem nướng kiểu Thái, nem nướng miền Tây… nhưng đều có điểm chung là thịt heo xay trộn với các gia vị rồi đem nướng, khác nhau một chút ở gia vị và cách làm mà thôi. Đến Quy Nhơn, hãy thử nem nướng xem có gì khác lạ so với các địa danh khác không bạn nhé.\

Những địa chỉ nổi tiếng: 

▪️ Nem nướng Bà Chiến: 28 Lý Thường Kiệt, TP Quy Nhơn
▪️ Quán nem nướng Lợi: 113 Tăng Bạt Hổ, TP Quy Nhơn
▪️ Quán nem nướng Bà Tám: 444 Nguyễn Thái Học, TP Quy Nhơn
▪️ Quán nem nướng: 47A1 Phan Đình Phùng, TP Quy Nhơn
▪️ Quán nem nướng: 07 Hải Thượng Lãn Ông, Quy Nhơn
▪️ Quán nem nướng: Ngã 3 Phan Bội Châu – Trần Bình Trọng, Quy Nhơn
▪️ Quán nem nướng: 59 Trần Bình Trọng, TP Quy Nhơn

8. Chả ram tôm đất

Món ăn nóng hổi, giòn tan ngon miệng xứ Quy Nhơn sẽ khiến bạn không thể quên được hương vị ngay từ lần ăn đầu tiên. Hương vị thơm ngon của chả ram tôm đất Bình Định là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu đặc trưng như tôm đất, bánh tráng.

Những địa chỉ nổi tiếng: 

▪️ Tiến Trang- 105 Lê Thanh Nghị, Tp Quy Nhơn
▪️ 71 Diên Hồng, TP Quy Nhơn
▪️ 31 Nguyễn Lữ, TP Quy Nhơn
▪️ 227/43/5 Huỳnh Thúc Kháng, TP Quy Nhơn
▪️ 393A Nguyễn Thái Học, TP Quy Nhơn
▪️ 67 Hoàng Quốc Việt, TP Quy Nhơn
▪️ 33 Tô Hiến Thành, TP Quy Nhơn

9. Ốc, xìa, sò

Là thành phố biển, đương nhiên Quy Nhơn sẽ chẳng thiếu những địa chỉ hải sản, ốc các loại. Nhưng nếu hỏi người dân địa phương nơi nào có thể “gởi gắm tâm tình” thì chắc chắn mọi ngón tay đều hướng về con đường có tên là Ngọc Hân Công Chúa. Không chỉ là một khu ăn vặt nổi tiếng mà nơi đây còn được mệnh danh là “thánh địa ốc” với mức giá rẻ bèo.

Kiểu thưởng ốc của người Quy Nhơn không giống như Sài Gòn. Bạn chẳng thể chọn xào me, xào mỡ, phô mai… mà hãy tự giác đến và “điểm mặt gọi tên”. Mỗi quán đều bày biện sẵn tầm hơn chục nồi ốc với đủ kiểu chế biến và lúc nào cũng nóng sốt trên bếp than.

Những địa chỉ nổi tiếng: 

▪️ Ánh ốc, đường Nguyễn Tất Thành nối dài
▪️ Ốc Thúy Kiều 5D – Tăng Bạt Hổ, TP Quy Nhơn
▪️ Ốc Bảy Thơm – Lô 5 Hồ Biểu Chánh, khu Bắc Hà Thanh, TP Quy Nhơn
▪️ Ốc Cô Xí 40 Đào Duy Từ, TP Quy Nhơn
▪️ Ốc Bà Bông – Ngọc Hân Công Chúa, TP Quy Nhơn
▪️ 94 Mai Xuân Thưởng, TP Quy Nhơn
▪️ 08 Lê Lai, TP Quy Nhơn

10. Sinh tố hoa quả

Sinh tố hoa quả thơm ngon, ngọt mát là một trong số những món ăn được ưa thích, nhất là trong những ngày hè nóng nực. Những loại trái cây thơm ngon, căng mọng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn đem đến cho thực khách sự ngon miệng.

Những địa chỉ nổi tiếng: 

▪️ Sinh Tố Kim Đình – 20 Nguyễn Huệ
▪️ Sinh Tố Bà Gù – 24 Trần Bình Trọng
▪️ Sinh Tố 606 Trần Hưng Đạo
▪️ Sinh Tố Bùng Binh Ngô Mây
▪️ Sinh Tố 37 Tô Hiến Thành

👍 Tag bạn bè để cùng lên kế hoạch “ăn cả Quy Nhơn” bạn nhé!

👉 Share để lưu lại những địa điểm này khi đến Quy Nhơn,

#KLFtravel #dulich #trainghiem #QuyNhon